CESTA DE SABORES AGRIOS
Preparación 20 min Sin cocción
INGREDIENTES
1 Naranja grande
1/4 de pimientos verde
1/4 de pimientos rojo
PREPARACIÓN
1.Corta la fruta a ambos lados de un asa situada en el centro.Con el cuchillo,recorta una línea ondulada a cada lado.Recorta los 2 cuartos obtenidos
2.También con el cuchillo,separa la pulpa de la piel,dejando un poco de grosor.Reserva la pulpa para la ensalada
3.Corta un poco la base del cesto para que se aguante derecho.Con el sacabocados,recorta trozos de pimiento y la piel que has retirado
4.Decora el asa con las formas recortadas,clavadas con puntas de palillos.Llena el cesto con los restos de los pimientos y la naranja
CONSEJO
Puedes añadir
algunas gambas y
aliña al final
